Procesos de fermentación y destilación para la obtención de bioetanol a partir del filtrado de brassicas forrajeras

Abstract

Se describe la etapa posterior a la obtención del jugo o filtrado, tema tratado en el capitulo anterior, en este se detalla el proceso de fermentación y posterior destilación del filtrado, siendo el resultado final la obtención de bioetanol, alcohol etílico, que es el objetivo de este proceso.