Parametros de calidad

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Autor:Arribillaga G, Diego

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Tamel Aike

Serie Documental: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 265

El articulo hace referencia a los parametros de calidad: Momento de la cosecha, color, sabor, respiracion, firmeza, almacenamiento y transporte, manejo de cosecha y post cosecha en la comuna de Chile Chico

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7605

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Arribillaga G, Diego (2013) Parametros de calidad [en línea]. Coyhaique: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 265. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7605 (Consultado: ).
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