Avena calidad del grano comercialización agroindustria y exportación

Thumbnail

Autor:Beratto M., Edmundo (ed.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 87

Los cereales suministran alrededor de dos tercios de las calorías y la mitad de las proteínas que forman parte de la dieta humana. Entre éstos la avena destaca, por producir las proteínas de más alto valor biológico y porque es un importante recurso en la alimentación del ganado. Este seminario es el primer encuentro y punto de partida, que esperamos permita aunar esfuerzos y voluntades de los diferentes actores del ámbito nacional, para potenciar el crecimiento y desarrollo del cultivo de la avena, y por este camino contribuir al desarrollo agrícola de ésta y otras regiones, y a la inserción exitosa de Chile en otros países.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7762

Ver todos los artículos de este número
Citar esta publicación:
Beratto M., Edmundo (ed.) (2002) Avena calidad del grano comercialización agroindustria y exportación [en línea]. Temuco: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 87. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7762 (Consultado: ).