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Monografías 2018-11

Revista Tierra Adentro N° 108. "Quínoa: un superalimento para Chile y el Mundo"

Autor:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: 108

La quínoa representa una oportunidad para poner en práctica nuestros objetivos institucionales. Hace pocos años, este cultivo estaba olvidado y casi en abandono, sólo conservado por la sabiduría ancestral de los pueblos ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/67723

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

quinoa alimentacion humana valor nutritivo fitomejoramiento pequeño agricultor analisis economico manejo postcosecha

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Revista Tierra Adentro N° 108	6.282Mb
Articulo 1. El rescate de la quínoa en Chile. (Autores: Luis Opazo y Andrea Romero)	609.9Kb
Articulo 2. Quínoa: un cultivo aliado en la erradicación del hambre. (Autor: Salomón Salcedo)	236.6Kb
Articulo 3. El origen de la quínoa y la historia de su domesticación. (Autor: Ángel Mujica)	210.0Kb
Articulo 4. La dinámica de la expansión mundial de la quínoa. (Autor: Didier, Bazile)	906.5Kb
Articulo 6. El aporte de las comunidades indígenas y locales a la conservación de la quínoa. (Autores: Didier Bazile y Max Thomet)	315.8Kb
Articulo 7. El INIA en la conformación de una colección nacional de quínoa. (Autores: Pedro León, Enrique Veas, Ana Sandoval y Hernán Cortés)	764.7Kb
Articulo 8. Diversidad genética de la quínoa en Chile. (Autores: Francisco Fuentes, Didier Bazile y Enrique Martínez)	225.0Kb
Articulo 9. Programa de Mejoramiento Genético de Quínoa, la nueva apuesta de INIA. (Autor: Christian Alfaro)	251.1Kb
Articulo 10. Sequía, frío y salinidad: respuesta de la quínoa al desafío ambiental. (Autores: Andrés Zurita y Karina Ruiz)	325.0Kb
Articulo 11. Avances en el manejo agronómico del cultivo de quínoa en Chile. (Autores: Iván Matus, Kurt Ruf y Manuel Pinto)	140.9Kb
Articulo 12. Procesamiento y manejo de postcosecha del grano de quínoa. (Autores: Enrique Veas, Hernán Cortés y Pablo Jara)	210.7Kb
Articulo 13. Diversidad de los cultivos de quínoa en Chile. (Autores: Didier Bazile, Eduardo Chia y Pablo Olguín)	811.7Kb
Articulo 14. Quínoa: oportunidad y desafío para la agricultura familiar campesina en Chile. (Autores: Jorge Díaz, Ivette Seguel y Arturo Morales)	381.4Kb
Articulo 15. ¿Es rentable la producción de quínoa en Chile? Un análisis desde los costos de producción. (Autores: Enrique Martínez, Iván Donoso y Eduardo Chia)	208.4Kb
Articulo 16. Mercado real y potencial de la quínoa en Chile. (Autor: Rodrigo Pizarro y Enrique Martínez)	363.5Kb

Instituto de Investigaciones Agropecuarias (2018-11) Revista Tierra Adentro N° 108. "Quínoa: un superalimento para Chile y el Mundo" [en línea]. Santiago, Chile: Tierra Adentro. 108. (Consultado: ).

Monografías 2014-06

Revista Tierra Adentro N° 107

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Serie Documental:Tierra Adentro

N° Publicación: 107

El cambio climático es, sin duda, uno de los grandes desafíos que enfrentamos hoy. El aumento en las temperaturas, tanto medias como extremas, variaciones en los patrones de precipitaciones y sequías prolongadas ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/67980

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

vid inocuidad alimentaria arroz queso de cabra papa especies nativas cereales fitomejoramiento resistencia a la sequia cambio climatico calidad panadera

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Revista Tierra Adentro N° 107	3.992Mb
Artículo. Cepa Pais: Proyecto para la innovación, diversificación y agregación de valor en el sector vitivinícola nacional. (Autor: Irina Díaz)	614.4Kb
Artículo. Queso cabra e inocuidad alimentaria. (Autor: Raúl Meneses)	370.9Kb
Artículo. Agricultores arroceros obtienen rendimiento récord en Chile en concurso nacional de producción. (Autores: Julieta Parada y Mario Paredes)	360.7Kb
Artículo. Papas nativas de Chile: El futuro bajo nuestros pies. (Autores: Rodrigo Vargas, José Rojas, Sandra Orena, et al.)	452.8Kb
Artículo. Selección genómica: metodología clave para el mejoramiento de trigo. (Autor: Dalma Castillo, Iván Matus, Luis Inostroza, et al.)	419.5Kb
Artículo. Caracterización fenotípica de alta precisión en trigo: Mejoramiento genético para lograr especies cultivadas tolerantes a la sequia. (Autores: Luis Inostroza, María Teresa Pino, Iván Matus, et al.)	382.0Kb
Artículo. El desafío de lograr variedades de papa y trigo tolerantes al cambio climático. (Autores: María Teresa Pino, Luis Inostroza, Julio Kalazich, et al.)	747.5Kb
Artículo. El caso del Valle de Azapa: ¿Podemos reemplazar el uso de energías convencionales por energías renovables en la agricultura familiar. (Autores: María José Peralta, Marjorie Allende, et al.)	345.7Kb
Artículo. Duraznos, nectarinas, ciruelas y cerezas. En búsqueda de portainjertos de carozos tolerantes al déficit hídrico. (Autores: María Teresa Pino y Cristian Hernández)	605.1Kb
Artículo. Situación actual del cultivo de papayos en las principales zonas de producción. (Autores: Angelica Salvatierra y Constanza Jana)	641.3Kb
Artículo. La transformación de la estepa magallánica	338.4Kb
Artículo. Producen pan 100% integral blanco con variedad de trigo Millán-INIA. (Autor: Lilian Avendaño)	270.9Kb
	107.9Kb

Instituto de Investigaciones Agropecuarias (2014-06) Revista Tierra Adentro N° 107 [en línea]. Santiago, Chile: Tierra Adentro. 107. (Consultado: ).

Monografías 2013-11

Revista Tierra Adentro N° 105

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Serie Documental:Tierra Adentro

N° Publicación: 105

En esta edición revisamos, por ejemplo, la experiencia de Pionero INIA; primera variedad de trigo para grano-forrajero para concentrado, de hábito de desarrollo invernal y ciclo intermedio de Chile. Sus características ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/67982

Objetivos de desarrollo sostenible

N°2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible

trigo fitomejoramiento cereales forrajeros frutales portainjertos ganado lechero

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Revista Tierra Adentro N° 105	6.454Mb
Artículo. Pionero INIA: Nueva variedad de trigo grano forrajero de invierno para el sur de Chile. (Autores: Claudio Jobet, Javier Zúñiga, Iván Matus, et al.)	568.7Kb
Artículo. Efecto de las heladas tardías de la temporada agrícola 2012-2013 sobre el rendimiento de trigo en La Araucanía. (Autores: Emilio Jorquera, Javier Zúñiga y Claudio Jobet)	530.5Kb
Artículo. En cultivos de avena: Estrategias para controlar ballica. (Autores: Nelson Espinoza y Guillermo Contreras)	556.0Kb
Artículo. Fertirrigación nitrogenada en maíz: Innovando en cultivos tradicionales. (Autores: Marcelo Vidal, Alejandro Antúnez, Sofia Felmer, et al.)	700.3Kb
Artículo. Escarabajo estercolero [Frickius variolosus]: un gran aliado ecológico para nuestros campos. (Autores: Hernán Elizalde y Cristián de la Vega)	524.6Kb
Artículo. Parte II: Portainjertos en tomate como una barrera contra los patógenos del suelo. (Autores: Juan Pablo Martínez, Lida Fuentes, Alejandro Antúnez, et al.)	370.7Kb
Artículo. Monitoreo de raíces en especies frutales: Conociendo el lado oculto de la planta. (Autores: Michelle Morales, Alejandro Antunez, Mauricio Ortiz, et al.)	669.7Kb
Artículo. Programa de mejoramiento genético de uva de mesa INIA-Biofrutales: Iniagrape-one comienza su etapa comercial	244.8Kb
Artículo. Beneficios de nuestra ubicación geográfica en el hemisferio sur: La importancia de la manzana chilena en el mercado internacional. (Autor: Pablo Grau)	369.1Kb
Artículo. Una aproximación a la selección de cabras lecheras. (Autor: Raúl Meneses)	240.1Kb

Instituto de Investigaciones Agropecuarias (2013-11) Revista Tierra Adentro N° 105 [en línea]. Santiago, Chile: Tierra Adentro. 105. (Consultado: ).

Monografías 2013-07

Revista Tierra Adentro N° 103

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Serie Documental:Tierra Adentro

N° Publicación: 103

Nuestros avances en el campo del mejoramiento genético de uva de mesa se remontan más de 20 años, siendo INIA la institución pionera en esta iniciativa, logrando a la fecha la liberación de 3 nuevas variedades, entre ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/68041

fitomejoramiento equipo para control de plagas pulverizadores ganaderia deficit hidrico vid palta frambuesa

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Revista Tierra Adentro N° 103	6.505Mb
Articulo 1. Mejoramiento genético vegetal: importancia para los agricultores y necesidad de UPOV 91. (Autor: Fernando Ortega)	147.4Kb
Articulo 2. Programas de mejoramiento genético de INIA	540.3Kb
Articulo 3. La papa en el norte chico: uno de los cultivos mas rentables de la región de Coquimbo. (Autor: Bárbara Guzmán)	411.9Kb
Articulo 4. Estrategias para un mejor uso de la maquinaria en la aplicación de plaguicidas. (Autores: Patricio Abarca, Jorge Riquelme)	364.1Kb
Articulo 5. Portainjertos en tomate para la tolerancia a salinidad y patógenos del suelo: alternativa para evitar el control químico de enfermedades. (Autores: Juan Pablo Martínez, Alejandro Antúnez, et al.)	627.6Kb
Articulo 6. Durante el periodo estival: cómo el déficit hídrico afecta diferencialmente frambuesos remontantes y No remontantes. (Autores: Carmen Gloria Morales, María Teresa Pino)	599.6Kb
Articulo 7. Recomendaciones a ganaderos para enfrentar mejor el invierno en zona sur. (Autor: Luis Opazo)	290.7Kb
Articulo 8. Nodo Carne Bovina: Trabajo conjunto de Productores, Empresas e INIA en La Araucanía. (Autores: Adrián Catrileo, Claudia Rojas, et al.)	471.6Kb
Articulo 9. Proyecto INIA: Investigación, desarrollo e innovación para producir en Chile vinos bajos en alcohol. (Autores: Irina Díaz y Marisol Reyes)	300.4Kb
Articulo 10. Grupo de Transferencia Tecnológica de la región de Valparaíso: implementan exitoso programa de riego de paltos basado en el uso de sensores	471.2Kb
Artículo 11. En la Serena, Región de Coquimbo, INIA anfitrión de Encuentro Científico Mundial en torno a la vid. (Autor: Andrea Gallmeyer)	342.8Kb
Artículo 12. Investigadora de INIA recibe premio “Guacolda 2013” por su aporte al área agrícola y social. (Autores: Andrea Romero y Marisol González)	101.1Kb
Artículo 13. Banco de Recursos Genéticos Microbianos de INIA dará gran impulso a la Investigación Nacional. (Autor: Hugo Rodríguez)	251.6Kb
Artículo 14. X Jornadas Olivícolas Atacama 2013: Reunirán a productores y expertos a nivel Internacional. (Autores: Francisco Meza; Francisco Tapia; Verónica Arancibia)	455.2Kb

Instituto de Investigaciones Agropecuarias (2013-07) Revista Tierra Adentro N° 103 [en línea]. Santiago, Chile: Tierra Adentro. 103. (Consultado: ).

Monografías 2012-09

Revista Tierra Adentro Edición N° 100

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Serie Documental:Tierra Adentro

N° Documento: N° 100

¿Qué es la inocuidad alimentaria? Es la garantía de que un alimento no causará daño al consumidor cuando sea preparado o ingerido; constituyendo uno de los cuatro grupos básicos de características que junto con las ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/68289

Objetivos de desarrollo sostenible

N°12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles

especies nativas trigo fitomejoramiento inocuidad alimentaria pulverizadores hongos entomopatogenos alcachofa olivo alimentacion animal

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Revista Tierra Adentro N° 100	5.852Mb
Artículo. Frutos nativos: Fuente de ingredientes bioactivos para la creación de nuevos alimentos saludables. (Autores: Lida Fuentes; Juan Pablo Martínez; Mónica Valdenegro)	537.9Kb
Artículo. Con genes de parientes silvestres Maxwell, nueva variedad de trigo de invierno. (Autores: Claudio Jobet; Iván Matus; Ricardo Campillo)	579.9Kb
Artículo. Inocuidad alimentaria: Desafíos de hoy. (Autores: Marcelo Zolezzi; José Lagos y Paulo Godoy)	391.7Kb
Artículo. Inspeccion y calibracion de pulverizadores agrícolas: estrategia eficaz para reducir plaguicidas en frutales de exportación. (Autores: Patricio Abarca; Jorge Riquelme)	508.0Kb
Artículo. Hongos entomopatógenos BioINIA: Tecnología limpia para el control de plagas agrícolas. (Autor: María Esperanza Sepúlveda)	202.0Kb
Artículo. Micropropagación de alcachofas: Técnica eficiente para una multiplicación con calidad productiva y sanitaria. (Autores: Constanza Jana; Roxana Gutiérrez; Cornelio Contreras	582.7Kb
Artículo. En el valle de Azapa: Riego deficitario controlado en olivos. (Autores: Alejandro Antúnez; Evelyn Cajías; Luis Felipe Román)	671.3Kb
Artículo. La acacia saligna: Un recurso forrajero para rumiantes, pero con limitaciones. (Autor: Raúl Meneses)	516.3Kb
Artículo. Producción ovina en la región de la Araucanía: Cambios tecnológicos e impactos en la difusión y transferencia del rubro. (Autores: Oriella Romero; Silvana Bravo)	461.3Kb
Artículo. CTE Borde Costero: superando brechas productivas en La Araucanía. (Jorge Saldaña)	269.1Kb

Instituto de Investigaciones Agropecuarias (2012-09) Revista Tierra Adentro Edición N° 100 [en línea]. Santiago, Chile: Tierra Adentro. N° 100. (Consultado: ).

Monografías 2011-02

Revista Tierra Adentro N° 092

Autor:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Serie Documental:Tierra Adentro

N° Publicación: N° 92

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/68428

manzana fitomejoramiento investigacion agricola especies nativas frutas enfermedades plagas malezas lupino

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Revista Tierra Adentro N° 92	14.74Mb
Artículo. Mejoramiento genético del manzano: incorporación de resistencia a Venturia inaequalis mediante Cisgenia. (Autor: Javier Chilian; Mario Paredes; Viviana Becerra)	657.6Kb
Artículo. Consideraciones a tener presente para optimizar la polinización en huertos de cerezos (Prunus avium L.). (Autores: José Donoso; Gamalier Lemus; Carlos Muñoz)	891.2Kb
Artículo. Propiedades antioxidantes de algunos frutales nativos Magallánicos. (Autores: María Teresa Pino; Luis Obando y Juliana Torres)	623.4Kb
Artículo. Replantación de frutales, el caso de Piguchen, V región. (Autores: Gamalier Lemus)	676.2Kb
Artículo. Valle de Azapa: usar azufre en polvo sobre pimiento no se justifica. (Autores: Paulina Sepulveda; Claudia Rojas y Marjorie Allende)	658.7Kb
Artículo. Control de enfermedades virales en tomates en la región de Arica y Parinacota. (Autores: Paulina Sepúlveda; Marlene Rosales; Claudia Rojas)	617.2Kb
Artículo. I. Principales plagas que atacan a la alcachofa en la región de Coquimbo. (Autores: Patricia Larraín; Fernando Graña y Claudio Salas)	2.609Mb
Artículo. II. Manejo integrado de las plagas de la alcachofa. (Autores: Patricia Larraín; Fernando Graña y Claudio Salas)	599.1Kb
Artículo. Mostaza negra: una nueva y peligrosa maleza aparece en el norte de Chile. (Autores: Juan Ormeño y Kianyon Tay)	506.7Kb
Artículo. Lupino: las variedades australianas recientes. (Autores: Mario Mera; José Miguel Alcalde y Bevan Buirchell)	665.6Kb
Artículo. Reducción de tiempo para el desarrollo de nuevas variedades de trigo. (Autores: Iván Matus, Francisco Tapia; Ricardo Madariaga)	390.0Kb
Artículo. Resultados productivos de cultivares de trigo en La Araucania. (Autores: Ricardo Campillo y Claudio Jobet)	736.5Kb
Artículo. Manejo de la mosquita blanca del tabaco Bemicia tabaci, vector de virus en tomates del Valle de Azapa. (Autores: Paulina Sepúlveda; Patricia Larraín)	454.9Kb
Artículo. Requerimientos de agua en parronales de uva de mesa: Avances de la investigación. (Autores: Gabriel Selles; Raúl Ferreyra	1.029Mb
Artículo. Enso: el Niño y la oscilación del sur. (Autor: Cristóbal Juliá de la Vega)	904.5Kb

Instituto de Investigaciones Agropecuarias (2011-02) Revista Tierra Adentro N° 092 [en línea]. Santiago, Chile: Tierra Adentro. N° 92. (Consultado: ).

Artículo Mar/Abr-2010

Protección de obtenciones vegetales: fundamentos y críticas

Autor:Daza C., Mauricio

Serie Documental:Tierra Adentro

N° Publicación: no. 89

El autor explica aspectos legales de la protección de variedades vegetales respecto a la soberanía, los derechos de los agricultores, el riesgo de contaminación genética, la concentración de semillas en pocas manos, la ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/5143

variedades fitomejoramiento legislacion

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NR36707.pdf	359.8Kb

Daza C., Mauricio (Mar/Abr-2010) Protección de obtenciones vegetales: fundamentos y críticas [en línea]. Tierra Adentro. no. 89. (Consultado: ).

Artículo Mar/Abr-2010

Nueva legislación sobre obtenciones vegetales en Chile. 1. Las definiciones esenciales. 2. Reproducción del material protegido y sanciones

Autor:Daza C., Mauricio

Serie Documental:Tierra Adentro

N° Publicación: no. 89

El autor comenta aspectos legales respecto al obtentor de una variedad vegetal, la vigencia del derecho del obtentor y el otorgamiento de ciertas licencias por parte de la autoridad sin contar con la voluntad del obtentor, ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/5144

variedades fitomejoramiento propagacion de plantas legislacion

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NR36708.pdf	856.5Kb

Daza C., Mauricio (Mar/Abr-2010) Nueva legislación sobre obtenciones vegetales en Chile. 1. Las definiciones esenciales. 2. Reproducción del material protegido y sanciones [en línea]. Tierra Adentro. no. 89. (Consultado: ).

Artículo Mar/Abr-2010

Un equilibrio necesario. El privilegio del agricultor y la protección al mejoramiento vegetal

Autor:Ortega K., Fernando

Serie Documental:Tierra Adentro

N° Publicación: no. 89

El autor presenta un resumen sobre la implementación del privilegio del agricultor en diferentes países, e ideas que se desprenden de algunos aspectos del articulo 15(2) de la (UPOV/91) y el privilegio del agricultor

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/5145

legislacion fitomejoramiento variedades

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NR36709.pdf	249.4Kb

Ortega K., Fernando (Mar/Abr-2010) Un equilibrio necesario. El privilegio del agricultor y la protección al mejoramiento vegetal [en línea]. Tierra Adentro. no. 89. (Consultado: ).

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Protección de obtenciones vegetales: fundamentos y críticas

Nueva legislación sobre obtenciones vegetales en Chile. 1. Las definiciones esenciales. 2. Reproducción del material protegido y sanciones

Un equilibrio necesario. El privilegio del agricultor y la protección al mejoramiento vegetal