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Thesis 2001

Factibilidad de producir miel crema, a partir de la mezcla de una miel líquida con una cristalizada

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

El presente trabajo tuvo como objetivos determinar la factibilidad de producir miel crema de abejas mediante el método de cristalización dirigida propuesto por GONNET (1994), basado en la siembra de una miel liquida con ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/40116

apicultura miel elaboracion procesamiento almacenamiento caracteristicas organolepticas calidad evaluacion sensorial

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Cornelius A., María Carolina (2001) Factibilidad de producir miel crema, a partir de la mezcla de una miel líquida con una cristalizada [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 2001

Evaluación de la calidad higiénica de la leche de estanques, en tres centros de acopio lecheros (CAL) de la provincia de Valdivia

Autor:Aspee M., Nanette

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

Se realizó un estudio para evaluar la calidad higiénica de la leche-estanque en tres CAL de la provincia de Valdivia y se estimaron las bonificaciones y pérdidas económicas por este concepto, entre enero y mayo de 1999. ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/58963

leche calidad higiene de la leche centros de acopio estanques contaminacion microbiana

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Aspee M., Nanette (2001) Evaluación de la calidad higiénica de la leche de estanques, en tres centros de acopio lecheros (CAL) de la provincia de Valdivia [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 2000

Evaluación de la calidad de semillas de nueve especies de Asteráceas ornamentales disponibles en el comercio de Valdivia

Autor:Urbina H., Isabel

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

En este estudio se evaluó la calidad de semillas de nueve especies de asteráceas ornamentales [aster alpinus, caléndula officinalis, callistephus chinensis, centaurea cyanus, centaurea imperialis, cineraria hybrida, tagetes ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/61065

flores plantas ornamentales mercado interior comercializacion calidad germinacion

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Urbina H., Isabel (2000) Evaluación de la calidad de semillas de nueve especies de Asteráceas ornamentales disponibles en el comercio de Valdivia [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 1998

Efecto del tiempo de escaldado en la calidad organoléptica de arvejas (Pisum sativum L.) [cv Calle-Calle] para congelado, producidas bajo diferentes fertilizaciones

Autor:Acosta C., Rodrigo

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

Con el objeto de conocer si el proceso de escalado, así como una diferente fertilización, afecta la calidad organoléptica de post congelado de la arveja (Pisum sativum), se realizó un estudio con tres tiempos de escalado ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/53352

arveja fertilizantes nitrogenados magnesio congelacion hortalizas congeladas calidad caracteristicas organolepticas color sabor variedades comportamiento

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Acosta C., Rodrigo (1998) Efecto del tiempo de escaldado en la calidad organoléptica de arvejas (Pisum sativum L.) [cv Calle-Calle] para congelado, producidas bajo diferentes fertilizaciones [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 1998

Evaluación productiva de acelga (Beta vulgaris var. cicla L.), espinaca (Spinacia oleracea L.) y lechuga (Lactuca sativa L.) en un sistema de cultivo intercalado bajo plástico

Autor:Calderón S., Mauricio A

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

En la comuna de Chonchi en la Isla de Chiloé se evaluó el comportamiento de la acelga, la espinaca y la lechuga en un cultivo intercalado bajo condiciones de invernadero, entre los meses de junio y octubre de 1996. El ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/53360

lechuga acelga espinaca cultivo intercalado cultivos de invernadero cultivo protegido cubiertas de plastico rendimiento calidad sanidad vegetal plagas enfermedades

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Calderón S., Mauricio A (1998) Evaluación productiva de acelga (Beta vulgaris var. cicla L.), espinaca (Spinacia oleracea L.) y lechuga (Lactuca sativa L.) en un sistema de cultivo intercalado bajo plástico [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 1998

Caracterización físico-química y botánica de miel de abejas (Apis mellifera L.) de la zona de Chiloé

Autor:Boettcher M., Javier A

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

El objetivo general de este trabajo es relacionar los niveles de composición de la miel centrifugada de abejas (Apis mellifera L.) provenientes de colmenas modernas con panales móviles cosechada en marzo de 1996 por pequeños ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/49268

miel composicion quimica propiedades fisicoquimicas caracteristicas organolepticas polen origen calidad productos de exportacion

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Boettcher M., Javier A (1998) Caracterización físico-química y botánica de miel de abejas (Apis mellifera L.) de la zona de Chiloé [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 1998

Efecto de diferentes dosis de fósforo y potasio en el rendimiento de chalota (Allium cepa var. Aggregatum)

Autor:Pfeiffer J., Peter M

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

Se estudio la respuesta del cultivo de la chalota (Allium cepa var. aggregatum) a la fertilización fosfórico y potásica. Para el desarrollo del experimento se utilizó un diseño de bloques completos al azar, con tres ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/53478

chalota fertilizantes potasicos fertilizantes fosfatados dosis de aplicacion respuesta de la planta rendimiento calidad

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Pfeiffer J., Peter M (1998) Efecto de diferentes dosis de fósforo y potasio en el rendimiento de chalota (Allium cepa var. Aggregatum) [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 1998

Determinación de la calidad de dos cultivares de fréjol (Phaseolus vulgaris L.) de consumo interno, comercializados en la ciudad de Valdivia [Tórtola y Hallados]

Autor:Paredes O., Consuelo

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

Se estudio la calidad de dos cultivares de consumo interno de frejol, Tórtola y Hallados, comercializados en la ciudad de Valdivia. Se midieron parámetros como peso neto de envase, grado comercial, porcentaje de humedad, ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/53474

frejol variedades granos mercado interior supermercados calidad normas

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Paredes O., Consuelo (1998) Determinación de la calidad de dos cultivares de fréjol (Phaseolus vulgaris L.) de consumo interno, comercializados en la ciudad de Valdivia [Tórtola y Hallados] [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 1997

Momentos de cosecha de raíces y aspectos de calidad de jugo de seis cultivares de zanahoria (Daucus carota L.) bajo las condiciones de Puerto Octay [cultivares T-341, T-390, Coral II, Emperador y Chantenay]

Autor:Klocker J., Claudio

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

Durante el período de Octubre de 1995 a Abril de 1996 se realizo un ensayo de investigación en producción de raíces y jugo de zanahoria, en el Fundo o "Los Bajos" ubicado cerca de Puerto Octay, comuna de Frutillar. El ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/53430

zanahoria variedades genotipos comportamiento epoca de cosecha rendimiento jugo de hortalizas productividad calidad composicion materia seca solidos solubles color

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Klocker J., Claudio (1997) Momentos de cosecha de raíces y aspectos de calidad de jugo de seis cultivares de zanahoria (Daucus carota L.) bajo las condiciones de Puerto Octay [cultivares T-341, T-390, Coral II, Emperador y Chantenay] [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

Thesis 1997

Evaluación de la sobrevivencia y crecimiento de una población triploide de trucha arco iris Donaldson Oncorhynchus mykiss (Walbaum), en condiciones productivas

Autor:Gajardo G., Patricia

Institución:Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias

Se planteo como hipótesis que la calidad de la canal de los peces triploides es superior a la de los peces diploides. Para la realización de esta experiencia se formo un grupo homogéneo de ovas, para luego separarse en dos ...

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/53940

trucha arco iris crecimiento pescado composicion de la canal calidad

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Gajardo G., Patricia (1997) Evaluación de la sobrevivencia y crecimiento de una población triploide de trucha arco iris Donaldson Oncorhynchus mykiss (Walbaum), en condiciones productivas [en línea]. Valdivia: (Consultado: ).

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Factibilidad de producir miel crema, a partir de la mezcla de una miel líquida con una cristalizada

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Evaluación de la calidad de semillas de nueve especies de Asteráceas ornamentales disponibles en el comercio de Valdivia

Efecto del tiempo de escaldado en la calidad organoléptica de arvejas (Pisum sativum L.) [cv Calle-Calle] para congelado, producidas bajo diferentes fertilizaciones

Evaluación productiva de acelga (Beta vulgaris var. cicla L.), espinaca (Spinacia oleracea L.) y lechuga (Lactuca sativa L.) en un sistema de cultivo intercalado bajo plástico

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Momentos de cosecha de raíces y aspectos de calidad de jugo de seis cultivares de zanahoria (Daucus carota L.) bajo las condiciones de Puerto Octay [cultivares T-341, T-390, Coral II, Emperador y Chantenay]

Evaluación de la sobrevivencia y crecimiento de una población triploide de trucha arco iris Donaldson Oncorhynchus mykiss (Walbaum), en condiciones productivas