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Now showing items 1-7 of 7
Autor:Pedraza G., Carlos
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Serie Documental:Anuario del Campo. Edición extraordinaria
En el artículo se analiza la situación del sector productivo lechero, y se proporciona datos estadísticos concerniente a la evolución de la entrega en plantas lecheras entre 1986 y 1995. Da a conocer los volúmenes de ...
Autor:Pedraza G., Carlos
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Estación Experimental Remehue
Serie Documental:Serie Remehue
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NR09016.pdf | 638.9Kb | |
Autor:Pedraza G., Carlos; Agüero E., Hernán; Godoy O., Selfa
Serie Documental:Agricultura Técnica
N° Documento: v. 47(2) p. 142-147
Se seleccionaron 10 predios del estrato superior de lecherías de la Región Metropolitana, las que fueron visitadas mensualmente tres veces, obteniéndose muestras de leche al finalizar la primera ordeña (al ingresar al ...
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NR05575.pdf | 429.1Kb | |
Autor:Pedraza G., Carlos; Mansilla M., Alberto; Fajardo R., Paola; Agüero E., Hernán
Serie Documental:Agricultura Técnica
N° Documento: v. 60(3) p. 251-258
Se realizó un estudio en cinco lecherías de la Zona Central y Sur de Chile, destinado a establecer el efecto de concentraciones crecientes de células somáticas sobre la producción y composición de leche de vacas. Se utilizó ...
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NR25555.pdf | 448.2Kb | |
Autor:Pedraza G., Carlos; García E., Joaquín; Ciudad B., Claudio; Palma V., Rosa; Alegría R., Gastón; Zurita A., Livio
Serie Documental:Agricultura Técnica
N° Documento: v. 37(4) p. 168-174
Se aplica el Test de California (CMT) a leches que provienen de 1.088 cuartos correspondientes a 273 vacas distribuidas en seis lecherías de la provincia de Santiago. Se encuentra 84,2% de vacas reaccionantes y 61,76% de ...
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NR19825.pdf | 303.0Kb | |
Autor:Pedraza G., Carlos; Romero T., Juan José; Hargreaves B., Antonio
Serie Documental:Agricultura Técnica
N° Documento: v. 38(4) p. 156-160
Se efectuó un estudio tendiente a evaluar: 1. el grado de contaminación bacteriana adquirido por la leche como consecuencia de su paso a través del equipo mecánico de ordeña; 2. el efecto de enfriar la leche, pasándola por ...
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NR19877.pdf | 219.4Kb | |