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Autor:Jara R., Jorge; Holzapfel H., Eduardo; Billib, Max; Arumi R., José Luis; Lagos, Luis O; Rivera S., Diego
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 77( 2) p. 171-179
Chile is the world’s leading producer of Carmenere (Vitis vinifera L.), which in turn is an important variety in Chile, where vineyards are typically grown under irrigated conditions and a large percentage are located in ...
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NR40805.pdf | 1.786Mb | |
Autor:Rehman, Abdul; Saleem M., Farrukh; Ehsan S., Muhammad; Hussain, Safdar; Akhtar, Naeem
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 71(4) p. 586-593
Encontrando maneras más eficientes para fertilizar los cultivos se reducirán las pérdidas de N y aumentará la absorción de nutrientes. Un experimento de campo se llevó a cabo en la Granja de Investigación Agronómica de la ...
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NR38222.pdf | 785.0Kb | |
Autor:Campillo R., Ricardo; Jobet F., Claudio; Undurraga D., Pablo
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 70(1) p. 122-131
El N es uno de los principales insumos del cultivo de trigo (Triticum aestivum L.) en Chile. Su manejo eficiente optimiza las dosis, disminuye los riesgos de contaminación y los costos de producción. La respuesta del cultivo ...
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NR36755.pdf | 735.8Kb | |
Autor:Vera I., Raúl; Aguilar G., Claudio; Lira, Rodrigo; Toro, Paula
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 69(4) p. 548-559
El propósito del experimento aquí reportado fue determinar en que grado se puede modificar la composición y calidad de la carcasa de corderos con el suministro de una ración basada en el alperujo de oliva, en comparación ...
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NR36684.pdf | 445.2Kb | |
Autor:Morales, Rodrigo; Folch P., Carolina; Iraira H., Sergio; Teuber K., Nolberto; Realini, Carolina
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 72(1) p. 80-86
En los últimos años, el sector de carne bovina en Chile ha desarrollado un notable avance a nivel de mejoramiento de procesos de producción, aseguramiento de calidad, y certificación exportadora. Sin embargo, existe poca ...
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NR38405.pdf | 468.3Kb | |
Autor:Ramírez, Jorge; Morales, Rodrigo
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 74 (2) p. 225-233
This paper reviews two factors (breed and feed) affecting the carcass and meat quality of sheep. The quality of livestock products has acquired greater importance from the distinct perspectives of the different participants ...
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NR39407.pdf | 361.9Kb | |
Autor:Catrileo S., Adrián; Morales, Rodrigo; Rojas G., Claudio; Cancino, David
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 74 (3) p. 366-370
Bulls in dairy production are usually slaughtered at an early age to avoid production problems and unnecessary costs. However, the animals could be a source of additional income and better quality meat. The objective of ...
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NR39711.pdf | 347.0Kb | |
Autor:Villalobos, Pablo; Padilla, Carlos; Ponce, Cristian; Rojas, Alvaro
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 70(1) p. 85-94
Los mercados agroalimentarios a nivel mundial se han focalizado en la búsqueda de nuevos atributos de calidad diferenciadores que capten la atención de los consumidores y satisfagan sus necesidades. El propósito de esta ...
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NR36751.pdf | 673.2Kb | |
Autor:Serna C., Liliana; Zetty A., Ana María; Ayala A., Alfredo
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 69(2) p. 270-280
Los biosensores constituyen una importante alternativa en la industria de alimentos para garantizar la calidad e inocuidad de los productos y controlar los procesos con métodos eficaces, rápidos y económicos; su tecnología ...
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NR36061.pdf | 287.0Kb | |
Autor:Undurraga M., Pedro; Olaeta C., José A; Cancino, Cristian
Serie Documental:Chilean Journal of Agricultural Research
N° Documento: v. 71(4) p. 530-535
Existe controversia sobre el patrón respiratorio del níspero (Eriobotrya japónica [Thunb.] Lindl.). Con el fin de aportar información sobre este aspecto, frutos del cv. Golden Nugget entre 50-70 g, fueron cosechados en ...
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NR38213.pdf | 610.9Kb | |