Metodología para la investigación enologica (Microvinificación)

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Autor:Sotomayor S., Juan Pedro; Valenzuela G., Bismark; Lavín A., Arturo; Bordeu S., Edmundo

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Estación Experimental La Platina

Serie Documental: Boletín Técnico - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/26864

Citar esta publicación:
Sotomayor S., Juan Pedro, Valenzuela G., Bismark, Lavín A., Arturo y Bordeu S., Edmundo (1980) Metodología para la investigación enologica (Microvinificación) [en línea]. Santiago: Boletín Técnico - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/26864 (Consultado: ).
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