Comportamiento productivo de toritos Hereford alimentados con niveles altos de pomasa de manzana en raciones de engorda

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Autor:Casanova A., Gabriela

Institución:Universidad de Chile. Esc. de Agronomía

El presente estudio tiene como objetivos: Conocer los efectos de inclusión de niveles altos y crecientes de pomasa de manzana ensilada en la dieta de toritos Hereford, sobre las características productivas y características de la canal. Evaluar los efectos sobre algunos parámetros ruminales y sanguíneos y establecer curvas de degradación ruminal de los componentes de la dieta a los distintos niveles de inclusión de pomasa de manzana. Cuantificar el cambio que se produce en la rentabilidad del proceso de engorda, al incluir niveles de hasta 80% de este subproducto.

Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/27171

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Casanova A., Gabriela (1994) Comportamiento productivo de toritos Hereford alimentados con niveles altos de pomasa de manzana en raciones de engorda [en línea]. Santiago, Chile: Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/27171 (Consultado: ).