Uso de mulch y túnel plástico en un cultivo de frutilla (Fragaria x ananassa Duch.) bajo invernadero

Abstract

Considerando que al utilizar protecciones plásticas es posible mejorar la calidad del producto y obtener una mayor precocidad en el cultivo, se realizó un ensayo con el objetivo de evaluar diferentes colores de mulch plástico a nivel de suelo, en combinación con túneles, en un cultivo de frutilla desarrollado bajo invernadero. Este ensayo se llevó a cabo en la Estación Experimental La Platina (INIA), en una plantación de verano. Los tratamientos correspondieron al uso de túnel versus sin uso de él, y los subtratamientos consistieron en la cobertura del suelo con mulch plástico de diferentes colores: trasparente, negro y naranja, y un testigo sin mulch. Se evaluaron parámetros de rendimiento, calidad de fruto y desarrollo vegetativo. Se observo un adelanto en la entrada en producción de aproximadamente 20 días en comparación con un cultivo de frutilla al aire libre en la zona central, transcurriendo cerca de 226 días desde la fecha de plantación hasta la primera cosecha.