Arándano; perspectiva para su cultivo en Chile

Abstract

Chile es del hemisferio norte, debido a las condiciones propicias de nuestras áreas productoras y principalmente a que la cosecha, se realiza en la temporada de invierno de ese hemisferio, cuando allí no hay producción de fruta fresca. La introducción de nuevas especies y variedades frutícolas, que permitan diversificar la oferta, se ha convertido en una necesidad para el país. Los "berries" se han transformado en una opción interesante para diversificar las exportaciones frutícolas nacionales, pues han aumentado significativamente las exportaciones de estos productos, tanto en estado fresco como procesado. Una de las especies que mas ha crecido en las exportaciones son los arándanos, los cuales se han convertido en un cultivo interesante debido que han generado un gran impacto debido a su alta rentabilidad y a que pueden ser cultivadas en otras zonas donde no existen otras alternativas frutícolas. A pesar de lo anterior con esta especie se esta produciendo lo mismo que ha sucedido con otras, es decir, una sostenida caída en los precios a medida que aumentan los volúmenes exportados.