Centrifen, Collafen, Yafen y Alifen, nuevas variedades de trigo para la zona central del país

Abstract

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias ha formado tres variedades de trigo de pan, Triticum aestivum spp. vulgare: Carifen, Collafen y Yafen y una variedad de trigo candeal, Triticum durum, Alifen, recomendadas para la zona central de Chile. Estas variedades se caracterizan por su alta capacidad de rendimiento, amplia adaptación, resistencia a las razas prevalentes de los principales patógenos, excelente tipo agronómico y buena calidad industrial. Se espera que contribuya a elevar la producción de trigo de la zona central del país