Energia metabolizable y digestibilidad de raciones que contienen lupino (Lupinus albus) en alimentacion de aves

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Autor:Ciudad B., Claudio; Capella S., Miguel

Serie Documental: Agricultura Técnica

Al alimentar pollos White Leghorn de catorce días de esas con dietas que contienen 10, 15 y 20% de grano de lupino y afrecho de lupino (Lupinus albus var. Astra) con bajo contenido de alcaloides, se observa una disminución significativa de la digestibilidad y de la energía metabolizable de la ración. Este efecto es tan marcado que es imposible aplicar la metodología propuesta por Hill y Anderson para calcular energía metabolizable de los ingredientes estudiados. Los resultados permiten postular la presencia de algún factor(es) inhibitorio(s) de la digestibilidad, que podría(n) ser físico-químico, y/o enzimático, y/o farmacológico

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https://hdl.handle.net/20.500.14001/30660

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Ciudad B., Claudio y Capella S., Miguel (Oct-Dic 1980) Energia metabolizable y digestibilidad de raciones que contienen lupino (Lupinus albus) en alimentacion de aves [en línea]. Agricultura Técnica. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/30660 (Consultado: ).
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