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Valor medicinal de la miel: beneficios en la salud humana, con especial referencia en sus efectos sobre la regulación glicémica

dc.contributor.authorCortés, Manuel
dc.contributor.authorVigil, Pilar
dc.contributor.authorMontenegro, Gloria
dc.date.accessioned2020-12-29T01:46:58Z
dc.date.available2020-12-29T01:46:58Z
dc.date.issued2011
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/30949
dc.description.abstractLa miel de abejas es una substancia natural constituida por una mezcla compleja de carbohidratos, agua y una pequeña proporción de proteínas, vitaminas, minerales y compuestos fenólicos, entre otros constituyentes minoritarios
dc.formatEL-34
dc.relation.ispartofCiencia e Investigación Agraria
dc.titleValor medicinal de la miel: beneficios en la salud humana, con especial referencia en sus efectos sobre la regulación glicémica
dc.title.alternativeThe medicinal value of honey: a review on its benefits to human health, with a special focus on its effects on glycemic regulation
dc.typeArtículo
dc.numero.correlativo40272
dc.relation.ispartofnov.38( 2) p. 309-322
dc.placeofeditionChillán
dc.subject.spanishmiel
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA
dc.nombre.pdfEL-34/NR40272.pdf
dc.codigo.temporalL02 9300


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