Acciones para una vitivinicultura sustentable e inocua

Autor:Gil M., Pilar; Knopp, Daniel

Institución:Universidad Católica de Chile. Fac. de Agronomía e Ingeniería Forestal

Contenido: Prólogo. Agradecimientos. CAPÍTULO 1. El Código de Sustentabilidad de la Industria Vitivinícola Chilena. CAPÍTULO 2. Manejo sostenible del agua en viñedos: Acciones para mejorar la gestión del agua desde un enfoque intrapredial. CAPÍTULO 3. Manejo sustentable del suelo y la fertilización de los viñedos. CAPÍTULO 4. Efecto del manejo vitivinícola en el entorno predial y en características de inocuidad del vino. CAPÍTULO 5. Innovación para el mejor uso del agua e insumos relacionados. REFERENCIAS.

Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/31183

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Gil M., Pilar y Knopp, Daniel (2020) Acciones para una vitivinicultura sustentable e inocua [en línea]. Santiago, Chile: Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/31183 (Consultado: ).