Antecedentes de mercado, costos y rentabilidad de producción de la quinoa en la región de La Araucanía

Autor:Torralbo B., Luis; Diaz S., Jorge; Morales M., Arturo; Seguel B., Ivette; Mera K., Mario; Lopez O., Rafael; Galdames G., Rafael; Campillo R., Ricardo
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca
Serie Documental: Colección Libros INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación: no. 38
Contenido: 9.1 Antecedentes Generales 9.2 Producción y comercio mundial de quinoa. 9.3 Precios. 9.4 Costo de producción y margen bruto de quinoa en otros países y zonas de Chile. 9.5 Costos y margen por hectárea en La Araucanía 9.6 Conclusiones y comentarios. Referencias Bibliográficas.
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/3620