Evaluación de un sistema de producción de bovinos de carne y otro de ovinos en la precordillera de Ñuble. 1. Producción primaria y secundaria

Abstract

Durante tres temporadas consecutivas, en la precordillera de Ñuble, se evaluó la producción de un sistema de ganado Hereford y otro de ovinos Corriedale. Ambos sistemas usaron una pradera de trébol subterráneo como base de su alimentación. Los parámetros medidos fueron: producción de carne/ha/año en bovinos; carne-lana/ha/año en ovinos; ademas, en el sistema bovino se midió la disponibilidad de materia seca. Los valores de producción promedio de carne bovina al año, indican un progresivo aumento de ellos, a través de las temporadas (87,0; 110,3 y 135,5 kg P.V./ha/año, sucesivamente). A su vez, el sistema ovino produjo 91,5; 139,7 y 202,3 kg P.V./ha/año en las temporadas sucesivas.