Enfermedades de postcosecha
Autor:Pinilla C., Blancaluz
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina
Serie Documental: Colección Libros INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación: no. 5
En este artículo se describe la principal enfermedad de postcosecha producida por el hongo Botrytis cinerea, que causa pudriciones en almacenamiento refrigerado, describe la forma de desarrollo del hongo, síntomas y control con anhídrido sulfuroso después de la cosecha
Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/3659
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