Postcosecha
Autor:Valderrama B, Edmundo
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina
Serie Documental: ColecciónLibros INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación: no. 6
Metodos para el calculo de humedad. Tecnicas de secado. Flujo de aire, volumen y presion estatica. Tipos de secadores: Pot Hole, Secador de torre, Reversible 1, Reversible 2. Almacenaje. Resultados empiricos de cosecha y postcosecha: Estudio a escala comercial y evaluacion economica. Estudio de laboratorio y evaluacion economica
Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/3680
Ver todos los artículos de este númeroValderrama B, Edmundo (2001) Postcosecha [en línea]. Santiago: ColecciónLibros INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 6. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/3680 (Consultado: ).