Especialización del cultivo del trigo en Chile. Desarrollo de productos alimenticios nutricionalmente diferenciados en base al trigo blanco duro

Autor:Zúñiga R., Javier
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca
Serie Documental: Informativo INIA Carillanca
N° Publicación: no. 24
Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/4175
Zúñiga R., Javier (Oct 2007) Especialización del cultivo del trigo en Chile. Desarrollo de productos alimenticios nutricionalmente diferenciados en base al trigo blanco duro [en línea]. Temuco: Informativo INIA Carillanca. no. 24. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/4175 (Consultado: ).
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Informativo INIA N° 24 | 684.1Kb | |