Reemplazo de harina de pescado por semilla molida de lupino (Lupinus albus L.) en aves de postura durante el periodo de recría

Abstract

El principal objetivo fue determinar la factibilidad de utilización de la semilla molida de lupino Lupinus albus cultivar multolupa, como reemplazante parcial de la harina de pescado en raciones de aves de postura en su etapa de recría. Se utilizaron 320 pollas híbridas Golden Comet marca Hubbard, de 74 días de edad al inicio del ensayo, distribuidas en un diseño completamente al azar, con 5 tratamientos y 4 repeticiones cada uno. En razón al carácter exploratorio del presente experimento, se sugiere realizar estudios más exhaustivos para determinar el nivel óptimo de sustitución de la proteína animal aportada por la harina de pescado, por la proteína vegetal aportada por la semilla molida de lupino.