Composición química y degradabilidad ruminal de ballica inglesa (Lolium perenne cv. Nui) a diferentes estados fenológicos

Abstract

La investigación tuvo como objetivo estudiar el efecto del estado fenológico sobre la composición química y sobre la dinámica de la degradación ruminal de la materia seca de ballica inglesa (Lolium perenne cv Nui). Se estudio la dinámica fermentativa para cinco estados fenológicos: vegetativo, preemergencia de espiga (bota), espiga, floración y grano (lechoso). Las muestras se analizaron para materia seca, fibra detergente neutro, cenizas totales, proteína bruta y energía metabolizable. además se sometieron a la técnica "in situ" de degradabilidad ruminal con un ovino fistulado en el rumen, alimentado con una ración de heno de pradera y pellet de alfalfa.