Estudio de pre-factibilidad de una planta elaboradora de jugo de fruta gasificado

Autor:Arévalo S., César E.

Institución:Universidad Central. Esc. de Ingeniería en Administración de Agronegocios

Objetivo General: Disminuir la vulnerabilidad de las exportaciones de fruta fresca, incorporando mayor valor agregado a la producción nacional. Objetivo Especifico: Determinar la prefactibilidad técnica y comercial de la instalación de una planta elaboradora de jugo de fruta gasificado

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/47974

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Arévalo S., César E. (1995) Estudio de pre-factibilidad de una planta elaboradora de jugo de fruta gasificado [en línea]. Santiago: Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/47974 (Consultado: ).