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Agroindustria alimentaria, los desafíos de la globalización

dc.contributor.authorIbarra M., Rodrigo
dc.contributor.authorVega M., Marcelo
dc.date.accessioned2020-12-29T05:09:51Z
dc.date.available2020-12-29T05:09:51Z
dc.date.issued1996
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/48070
dc.description.abstractEn el trabajo, se pretende esclarecer los aspectos generales que rodean la actividad agroindustrial, como son; los antecedentes generales de la economía chilena, la estrategia de inserción adoptada por el país y la convivencia de Chile por optar a alguno de ellos. Para lograrlo es imprescindible evaluar el desarrollo, las tendencias y el escenario actual de la agricultura nacional, además, definir la importancia en el desarrollo de las cadenas y su problematización. Para ello, se pretende orientar sobre los desafíos de la agroindustria alimentaria, en relacion a las políticas para fortalecer su competitividad y los requisitos que debe enfrentar en la situación de continuos cambios de la economía internacional, por lo tanto, se intenta definir y aplicar una tipología basada en la capacidad de inducción, el dinamismo y las relaciones entre agroindustria y los agricultores, para enfrentar un panorama que ayude a aclarar la situación de la agroindustria hortofrutícola y las dificultades que tiene que enfrentar en la creciente globalización económica, sumado al complejo panorama de rivalidad entre los diferentes grupos nacionales.
dc.titleAgroindustria alimentaria, los desafíos de la globalización
dc.typeThesis
dc.numero.correlativo22231
dc.codigo.principalE71
dc.contributor.entityUniversidad Central. Esc. de Ingeniería en Administración de Agronegocios
dc.grado.academicoTesis (Ing. Adm. Agroneg.)
dc.placeofeditionSantiago
dc.subject.spanishindustria alimentaria
dc.subject.spanishglobalizacion
dc.subject.spanishpoliticas
dc.subject.spanishproductos agricolas
dc.subject.spanishdatos de produccion
dc.indicador.literaturaTesis Resumen
dc.ubicacion.documentoI12 1996
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA


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