Efecto de aplicaciones de distintas fuentes de giberelinas sobre el crecimiento de bayas y calidad de uva en cv. Sultanina

Abstract

En la presente tesis se evalúa el efecto de la aplicación de diferentes fuentes de giberelinas, GA3 GA4+7 y una mezcla de ambas GA3 : GA4+7(9:1), en distintas concentraciones. El contenido de solidos solubles disminuyo en la medida que se aumento la concentración de giberelinas, por el contrario, el azúcar de las bayas aumento cuando se incrementaron las dosis. El peso de racimos, bayas, y raquis aumento proporcionalmente a la dosis aplicada de GA3, hasta 240mg/planta (dos aplicaciones de 60ppm). En postcosecha, el desgrane total se vio fuertemente influenciado por la aplicación de todos los tipos de giberelinas. En el caso de GA4+7, el desgrane aumento proporcionalmente al desarrollo del xilema en los pedicelos. El color de las bayas, fue mejorado por la aplicación de 500mg/planta (dos aplicaciones de 80ppm mas una tercera de 90ppm) de GA3 y GA4+7. El numero de bayas, acidez titulable y apariencia del raquis no fueron alterados por las aplicaciones de las distintas fuentes de giberelinas.