Metodología de la investigación en tecnología de alimentos

Autor:Lafuente F., Bernardo

Serie Documental: Alimentos

N° Documento: v. 8(2) p. 43-49

Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/50623

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Lafuente F., Bernardo (1983) Metodología de la investigación en tecnología de alimentos [en línea]. Alimentos. v. 8(2) p. 43-49. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/50623 (Consultado: ).


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