Metodología de la investigación en tecnología de alimentos
Autor:Lafuente F., Bernardo
Serie Documental: Alimentos
N° Documento: v. 8(2) p. 43-49
Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/50623
Lafuente F., Bernardo (1983) Metodología de la investigación en tecnología de alimentos [en línea]. Alimentos. v. 8(2) p. 43-49. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/50623 (Consultado: ).