Pasas, un producto agroindustrial con proyecciones

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Autor:Uquillas H., Carolina

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Publicación: no. 88

Este articulo provee información general sobre las pasas como fruto seco, las variedades, el manejo agronómico, época de cosecha y proceso de secado

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https://hdl.handle.net/20.500.14001/5133

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Uquillas H., Carolina (Ene/Feb-2010) Pasas, un producto agroindustrial con proyecciones [en línea]. Tierra Adentro. no. 88. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5133 (Consultado: ).
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