Soluble de proteína de desecho de pescado en dietas para terneros

dc.contributor.author	Coronado L., José F
dc.date.accessioned	2020-12-29T05:19:29Z
dc.date.available	2020-12-29T05:19:29Z
dc.date.issued	1996
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14001/52204
dc.description.abstract	La proteína soluble de pescado es un producto líquido rico en proteína pre digerida de alta calidad, elaborado a partir de desechos de pescado, representando una alternativa en la utilización como fuente de proteína para la alimentación de terneros neonatos. En el presente trabajo se determinó el potencial del uso de soluble de pescado en niveles crecientes en la dieta de terneros. Se evaluó el efecto de nivel de sustitución de la proteína en la dieta por soluble de pescado, sobre el consumo, ganancia de peso e incidencia de trastornos digestivos. Para esto se utilizaron 11 terneros machos, raza Holstein, de 41.09 Kg de peso vivo promedio, alojados en jaulas metabólicas
dc.title	Soluble de proteína de desecho de pescado en dietas para terneros
dc.type	Thesis
dc.numero.correlativo	21451
dc.codigo.principal	L02
dc.contributor.entity	Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía
dc.grado.academico	Tesis (Ing. Agr.)
dc.placeofedition	Santiago
dc.subject.spanish	ganado vacuno
dc.subject.spanish	ternero
dc.subject.spanish	alimentacion animal
dc.subject.spanish	pescado
dc.subject.spanish	subproductos
dc.indicador.literatura	Tesis Resumen
dc.ubicacion.documento	C822 1996
dc.ubicacion.inia	En la Biblioteca Central del INIA

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