Informacion molecular para la mejora genetica y el desarrollo de alimentos funcionales
Autor:Barra A, Rodrigo de la; Martinez, Victor
Serie Documental: Tierra Adentro
N° Publicación: no. 96
La seleccion genomica es implementable en cualquier poblacion sin que se requiera contar con un programa de mejoramiento genetico establecido, este articulo hace referencia a la seleccion genomica en la produccion de carnes de alta calidad, para la generacion de alimentos funcionales y el uso de la informacion de marcadores moleculares en forma efectiva para la seleccion genomica en Chile
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/5290
Barra A, Rodrigo de la y Martinez, Victor (Ago/Sep-2011) Informacion molecular para la mejora genetica y el desarrollo de alimentos funcionales [en línea]. Tierra Adentro. no. 96. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5290 (Consultado: ).