Análisis del mercado mayorista hortofrutícola de la ciudad de Antofagasta

Autor:Schafer S., Marcus

Institución:Universidad Mayor. Fac. de Ciencias Silvoagropecuarias

Se pretende verificar el hecho de que el mercado mayorista hortofrutícola de Antofagasta forma una competencia imperfecta dentro del comercio de estos productos en la ciudad. Desde sus inicios el mercado mayorista ha actuado en forma independiente (sin un competidor) lo que ha llevado, a través de los años, a un decaimiento del sector en todo sentido del comercio de productos hortofrutícolas. Para estudiar el mercado se eligieron siete productos que caracterizan el sector dentro de los cuales están los ajos, cebollas, repollo, zanahoria, papas, manzanas y lechugas. A su vez, se realizaron una serie de entrevistas y encuestas para poder recopilar información tanto teórica como numérica, debido a la inexistencia de estadísticas sobre esta área. Los datos de la ciudad de Antofagasta fueron comparados con información de la ciudad de Santiago, información recopilada de instituciones públicas como el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) y la Oficina de Desarrollo y Planificación Agropecuaria. (ODEPA). Para estudiar y analizar los antecedentes recopilados se utilizaron métodos estadísticos, econométricos y matemáticos, sobre los cuales se realiza una breve descripción al inicio del informe, al igual que sobre la segunda región, la ciudad de Antofagasta y los productos en cuestión.

Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/52918

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Schafer S., Marcus (1998) Análisis del mercado mayorista hortofrutícola de la ciudad de Antofagasta [en línea]. Santiago: Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/52918 (Consultado: ).