Proyecto INIA: Investigacion, desarrollo e innovacion para producir en Chile vinos bajos en alcohol
Autor:Diaz G, Irina; Reyes R, Marisol
Serie Documental: Tierra Adentro
N° Publicación: no. 103
El presente articulo hace referencia al proyecto que se esta ejecutando desde el año 2012 "Produccion de bebida de bajo contenido alcoholico a partir del vino de alta calidad nutraceutuca, elaborado con uvas del secano interior de la Región del Maule"
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/5356
Diaz G, Irina y Reyes R, Marisol (Jun/Jul-2013) Proyecto INIA: Investigacion, desarrollo e innovacion para producir en Chile vinos bajos en alcohol [en línea]. Tierra Adentro. no. 103. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5356 (Consultado: ).