Diversidad de los cultivos de quinoa en Chile
Autor:Bazile, Didier; Chia, Eduardo; Olguin, Pablo
Serie Documental: Tierra Adentro
N° Publicación: no. 108
La produccion de quinoa chilena ha crecido mucho en los ultimos años, para llegar a casi 1.500 hectareas en 2007. Su area de distribuciónse extiende a lo largo del pais desde el altiplano hacia la región de la araucania, con condiciones ambientales diversas. Los sistemas de produccion son muy variados, y siempre valorizan las prácticas de una agricultura familiar y/o comunitaria
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https://hdl.handle.net/20.500.14001/5418
Bazile, Didier, Chia, Eduardo y Olguin, Pablo (Nov/Dic-2015) Diversidad de los cultivos de quinoa en Chile [en línea]. Tierra Adentro. no. 108. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5418 (Consultado: ).