Pudrición en cámaras frigoríficas. Peras y manzanas
Autor:Pinilla C., Blancaluz; Alvarez A., Mario
Serie Documental: Tierra Adentro
N° Publicación: no. 22 (p. 10-13)
Existen características que permiten identificar claramente estas enfermedades. También se dispone de tecnologías de monitoreo y control para evitar sorpresas desagradables. En el articulo se describe la pudrición calicinal, causada por Botrytis, el moho verde provocado por Penicillium expansum y el corazón acuoso, que se atribuye a Alternaria alternata. Se proporciona recomendaciones generales para evitar perdidas de postcosecha.
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/5617
Enlace Complementario:https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/20.500.14001/68988/NR23489.pdf?sequence=4&isAllowed=y
Pinilla C., Blancaluz y Alvarez A., Mario (Sep/Oct-1998) Pudrición en cámaras frigoríficas. Peras y manzanas [en línea]. Tierra Adentro. no. 22 (p. 10-13). Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5617 (Consultado: ).