Pudrición en cámaras frigoríficas. Peras y manzanas

Thumbnail

Autor:Pinilla C., Blancaluz; Alvarez A., Mario

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Publicación: no. 22

Existen características que permiten identificar claramente estas enfermedades. También se dispone de tecnologías de monitoreo y control para evitar sorpresas desagradables. En el articulo se describe la pudrición calicinal, causada por Botrytis, el moho verde provocado por Penicillium expansum y el corazón acuoso, que se atribuye a Alternaria alternata. Se proporciona recomendaciones generales para evitar perdidas de postcosecha

Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/5617

Ver todos los artículos de este número
Citar esta publicación:
Pinilla C., Blancaluz y Alvarez A., Mario (Sep/Oct-1998) Pudrición en cámaras frigoríficas. Peras y manzanas [en línea]. Tierra Adentro. no. 22. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5617 (Consultado: ).
FilenameSize
  NR23489.pdf2.506Mb