Magallanes: En busca de un cordero con mas peso de canal y mas calidad
Autor:Latorre V., Etel; Sales Z., Francisco
Serie Documental: Tierra Adentro
N° Publicación: no. 28
En el Centro Regional de Investigación Kampenaike se esta desarrollando el proyecto Introducción de genotipos ovinos carniceros y evaluación de cruzamientos (hibridos) con vientres Corriedale, XII Región, Magallanes, con el propósito de identificar que tipo de cruzamiento genera el cordero mas adecuado a las condiciones que el mercado esta solicitando, este es corderos de hasta 19 kilos al gancho y de mayor rendimiento carnicero (menos grasa y mas carne)
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/5705
Latorre V., Etel y Sales Z., Francisco (Sep/Oct-1999) Magallanes: En busca de un cordero con mas peso de canal y mas calidad [en línea]. Tierra Adentro. no. 28. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5705 (Consultado: ).
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