Trigo, las semillas de un siglo

Abstract

Durante el siglo veinte, en Chile se sembraron alrededor de 235 variedades de trigo, creadas o introducidas por instituciones publicas y privadas. La informacion permite apreciar como uno de los cultivos mas importantes en el pais ha dispuesto de un flujo constante de nuevas variedades, lo que, sumado al efecto de mejores prácticas de manejo, ha llevado a elevar significativamente el rendimiento nacional