Producción de leche orgánica
Autor:Pedraza G., Carlos
Serie Documental: Tierra Adentro
N° Publicación: no. 45
El presente articulo entrega antecedentes sobre un sistema de producción de leche orgánica "sistema de producción sustentable en el tiempo que, mediante el manejo racional de los recursos naturales, sin la utilización de productos de síntesis química, brinde alimentos sanos y abundantes, mantenga o incremente la fertilidad del suelo, la diversidad biológica, y que asimismo permita la identificación clara por parte de los consumidores de las características señaladas, a través de un sistema de certificación que las garantice
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https://hdl.handle.net/20.500.14001/5929
Pedraza G., Carlos (Jul/Ago-2002) Producción de leche orgánica [en línea]. Tierra Adentro. no. 45. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5929 (Consultado: ).
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