Modernización del cultivo del arroz

Abstract

Sistematizacion de suelos, época de siembra y calidad industrial, los tres aspectos mas importantes a considerar en la modernización del cultivo de arroz. La sistematización consiste en ordenar lo los potreros arroceros en cuadros anchos, pretiles paralelos y suelo nivelado a cota cero. La época de siembra adecuada es entre fines de septiembre y fines de octubre, posteriormente la perdida de rendimiento se estima en un qqm por cada día de atraso. La calidad industrial se relaciona con el porcentaje de grano entero, lo que a su vez se vincula con la humedad de cosecha