Lecherías: minerales en forrajes, alimentos y aguas de la VIII región
Autor:Cofré B., Pedro; Jahn B., Ernesto
Serie Documental: Tierra Adentro
N° Publicación: no. 54
El objetivo de este trabajo fue medir la composición mineralogica de los alimentos mas comunes y de las aguas de bebida utilizadas en lecherías representativas de la octava región
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/6082
Cofré B., Pedro y Jahn B., Ernesto (Ene/Feb-2004) Lecherías: minerales en forrajes, alimentos y aguas de la VIII región [en línea]. Tierra Adentro. no. 54. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/6082 (Consultado: ).
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