Agricultura familiar campesina: caracterización de sectores crianceros en la región de la Araucanía

Abstract

El convenio INIA-INDAP para trabajar con grupos campesinos de transferencia tecnológica ha permitido conocer a fondo la realidad de los sectores crianceros. La aplicación de aspectos técnicos básicos en Fertilización de praderas, uso de cerco eléctrico y de pajas de cereales, así como detección de celos, y elaboración de registros, entre otros factores, facilitaría su participación de los beneficios de la exportación de carnes rojas. El presente articulo el autor analiza información sobre estos sistemas crianceros bovinos y sus proyecciones para la realidad de la región de de la Araucanía