Calidad de carne: un elemento diferenciador en el mercado de exportacion
Autor:Morales P, Rodrigo
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Kampenaike
Serie Documental: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación: no. 314
Contenido: Introduccion. Efecto de la dieta sobre la calidad de carne. Conclusiones
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/6468
Morales P, Rodrigo (2015) Calidad de carne: un elemento diferenciador en el mercado de exportacion [en línea]. Punta Arenas: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 314. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/6468 (Consultado: ).