Línea base de pequeños productores de berries en la zona centro sur. Contextos productivo, económico y comercial

Abstract

En el marco del proyecto “Fortalecimiento Competitivo del Subsector de los Berries en las Regiones del Maule y Biobío”, cofinanciado por la Subsecretaría de Agricultura, INIA Quilamapu e INIA Raihuén colocan a disposición de la comunidad agrícola esta publicación de LB del subsector berries en pequeños productores de la zona centro sur, trabajo liderado por el investigador, ingeniero agrónomo, M.Sc. en economía agraria y M.B.A en marketing Sr. Jorge González Urbina , y ejecutado por el Programa de Transferencia Tecnológica de INIA. Este boletín sistematiza y analiza valiosa información capturada desde productores de frambuesa, arándano y frutillas de las regiones del Maule y del Biobío. Cada rubro es analizado desde perspectivas tecnológica, administrativa, comercial, económica, y dirección estratégica básica. El documento es fuertemente apoyado por cuadros y figuras, e incorpora un análisis integral de los resultados y un capítulo que sintetiza antecedentes del comportamiento general de estos tres rubros. Finalmente, los invito a leer y aprovechar en sus actividades productivas y profesionales esta Línea Base del subsector berries en la zona centro sur del país.