Aspectos claves durante poscosecha para la obtención de un arándano de calidad

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Autor:Defilippi B., Bruno; Rivera S., Sebastián; Arriola S., Roció

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 346

Contenido: Firmeza, su relación con variables de cosecha y poscosecha y uso de envases. Control de pudriciones de poscosecha de arándanos; tecnología de poscosecha. Uso de atmosfera modificada y controlada en arándanos de exportación. Recomendaciones en el uso de anhídrido sulfuroso en arándanos. Literatura Citada

Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/6576

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Defilippi B., Bruno, Rivera S., Sebastián y Arriola S., Roció (2017) Aspectos claves durante poscosecha para la obtención de un arándano de calidad [en línea]. Temuco: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 346. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/6576 (Consultado: ).