Calidad de la carne ovina en los sistemas productivos de la Región de Magallanes
Autor:Elizalde V, Hernan; Reyes S, Camila; Hepp K, Christian; Naguil, Andres; Barattini, Pier
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Tamel Aike
Serie Documental: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación: no. 352
Contenido: Introduccion. Caracterizacion de los sistemas de produccion de carne ovina en base a pradera en Aysen. Caracterizacion de la carne ovina producida en Aysen. Conclusiones. Reconocimiento. Referencias
Enlace persistente:
https://hdl.handle.net/20.500.14001/6643
Elizalde V, Hernan, Reyes S, Camila, Hepp K, Christian, Naguil, Andres y Barattini, Pier (2018) Calidad de la carne ovina en los sistemas productivos de la Región de Magallanes [en línea]. Coyhaique: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 352. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/6643 (Consultado: ).