Browsing 4.5. Pósters y Fotografías by Author "Arancibia, Verónica"

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Caracterización microbiológica de quesos de cabra producidos en el norte del país

Autor:Pizarro-Aránguiz, Nicolás; Subiabre R., Ignacio; Arancibia, Verónica; Ulloa, Paulina; Morales, Rodrigo

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Remehue

Serie Documental:Póster INIA Remehue

N° Publicación: N° 51

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/20.500.14001/68964

queso de cabra analisis microbiologico

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Poster INIA N° 51	284.8Kb

Pizarro-Aránguiz, Nicolás, Subiabre R., Ignacio, Arancibia, Verónica, Ulloa, Paulina y Morales, Rodrigo (2022-10) Caracterización microbiológica de quesos de cabra producidos en el norte del país [en línea].Osorno, Chile: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Póster INIA Remehue N° 51. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68964 (Consultado: ).