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Autor:León L., Pedro; Morales M., Arturo; Ruf, Kurt; Zurita, Raúl; Alfaro J., Christian
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Programa de Recursos Genéticos
Contenido: Presentación. 1. Introducción. 2. Importancia del cultivo de la quinoa. 3. Síntesis histórica de la quinoa chilena. 4. Taxonomía y descripción botánica de la quinoa. 5. Ecotipos de quinoa y zonas agroecológicas ...
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| Catálogo Quinoa | 11.58Mb | |
León L., Pedro, Morales M., Arturo, Ruf, Kurt, Zurita, Raúl y Alfaro J., Christian (2018) Catálogo de variedades locales de Quinoa: Zona Centro Sur de Chile [en línea]. Santiago: (Consultado: ).