Cultivo de Kale

Autor:Saavedra del R., Gabriel; Bastías M., Maritza; Kehr M., Elizabeth; Fontanilla G., Claudio; Sandoval M., Braulio
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca
Serie Documental: Informativo INIA Carillanca
N° Documento: N° 132
El kale (Brassica oleracea var. sabellica L.) es una especie perteneciente a la familia Brassicaceae, al igual que la mostaza, rábano, repollo y otras hortalizas. Las plantas de la especie Brassica oleracea son nativas de la región mediterránea de Europa, siendo en cierta forma muy parecidas a una planta de canola por sus hojas.
Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/67608
Objetivos de desarrollo sostenible
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Informativo INIA N° 132 | 1.029Mb | |