Show simple item record

Revista Tierra Adentro Edición N° 110. "INIA potencia la producción de alimentos saludables"

dc.date.accessioned2021-06-07T21:05:01Z
dc.date.available2021-06-07T21:05:01Z
dc.date.issued2018-01
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/67625
dc.description.abstractLa Presidenta Michelle Bachelet ha planteado la meta al 2025 de duplicar el valor de las exportaciones del sector y posicionar a Chile entre los países referentes en la producción de alimentos saludables a nivel mundial. Es por eso que hoy el INIA está trabajando para desarrollar nuevas variedades que se adapten a este nuevo escenario de alta demanda de alimentos de calidad e inocuidad y que además generen beneficios para la salud, por su alto contenido de antioxidantes u otras propiedades benéficas. En este contexto, el INIA ha desarrollado productos innovadores como nuevos trigos con características saludables destinados a la industria de pan, pastas, sémolas y galletas, además de papas chilenas que aprovechan mejor los nutrientes del suelo y el agua, que son tolerantes al déficit hídrico y a enfermedades y se adaptan a diversos usos culinarios.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.language.isoEspañoles_ES
dc.relation.ispartofTierra Adentroes_ES
dc.titleRevista Tierra Adentro Edición N° 110. "INIA potencia la producción de alimentos saludables"es_ES
dc.typeMonografíases_ES
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuariases_ES
dc.placeofeditionSantiago, Chilees_ES
dc.subject.spanishalimentacion humanaes_ES
dc.subject.spanishhuertos familiareses_ES
dc.subject.spanishpequeño agricultores_ES
dc.subject.spanishagricultura organicaes_ES
dc.subject.spanishvalor nutritivoes_ES
dc.numero.paginas88es_ES
dc.relation.ispartofvolN° 110
dc.ods.numero12es_ES
dc.odsGarantizar modalidades de consumo y producción sostenibleses_ES
dc.coverageChilees_ES


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record