Efectos del incremento de temperatura en viñedos del valle central

Abstract

El cambio climático podría traer consecuencias importantes para la viticultura nacional. Cambios en la disponibilidad hídrica y/o, incrementos en la temperatura pueden afectar la fisiología y calidad de la vid. Si bien, este escenario representa una amenaza, también genera un desafío y una oportunidad para desarrollar soluciones innovadoras en Chile, que permitan mitigar los efectos del cambio climático y asegurar la sustentabilidad de la viticultura en Chile. El objetivo de este seminario es difundir los conocimientos, innovaciones y/o avances tecnológicos sobre los efectos y estrategias de adaptación frente al cambio climático en la viticultura nacional, a los diferentes actores del sector vitivinícola, para ser un aporte en la sustentabilidad de la viticultura nacional.