Manual del manejo orgánico del nogal

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Autor:Osman, Aart M. (ed.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Cruz

Jefe proyecto: Aart M., Osman

Nombre proyecto: "Desarrollo de un protocolo para el manejo orgánico del nogal”

Código proyecto: 17BPE-73683

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: N° 454

La producción de nueces en Chile ha experimentado un fuerte crecimiento, aumentando desde las 80.000 toneladas en 2016 a una proyección productiva de 200.000 toneladas en 2024, logrando alcanzar un valor FOB proyectado de 500 millones de dólares. Sin embargo, solamente alrededor de 0,5% de las nueces exportadas son producidas con un manejo orgánico. Uno de los impedimentos para la adopción del manejo orgánico por nuevos productores y sus asesores, es la falta de información y conocimiento en Chile sobre las prácticas de manejo de un huerto orgánico de nogales. El manejo de la fertilidad del suelo y de las plagas, y más específicamente las polillas asociadas al nogal (polilla de la manzana y polilla de algarrobo), son temas de mayor incertidumbre. El presente manual aborda estos y otros temas relacionadas con el manejo orgánico. El contenido se generó en el marco del proyecto “Desarrollo de un protocolo para el manejo orgánico del nogal”, financiado por CORFO y ejecutado entre septiembre 2017 y mayo 2021. El proyecto incluyó ensayos y parcelas de validación, que se instalaron en el huerto orgánico de la empresa Geonuts en la comuna de San Bernardo, Región Metropolitana.

Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/68595

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Citar esta publicación:
Osman, Aart M. (ed.) (2022) Manual del manejo orgánico del nogal [en línea]. La Cruz, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. N° 454. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68595 (Consultado: ).