Manual del manejo orgánico del nogal

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Institución
Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Cruz
Jefe proyecto
Aart M., Osman
Nombre proyecto
"Desarrollo de un protocolo para el manejo orgánico del nogal”
Código proyecto
17BPE-73683
Serie Documental
Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
N° Publicación
N° 454
Resumen
La producción de nueces en Chile ha experimentado un fuerte crecimiento, aumentando desde las 80.000 toneladas en 2016 a una proyección productiva de 200.000 toneladas en 2024, logrando alcanzar un valor FOB proyectado de 500 millones de dólares. Sin embargo, solamente alrededor de 0,5% de las nueces exportadas son producidas con un manejo orgánico. Uno de los impedimentos para la adopción del manejo orgánico por nuevos productores y sus asesores, es la falta de información y conocimiento en Chile sobre las prácticas de manejo de un huerto orgánico de nogales. El manejo de la fertilidad del suelo y de las plagas, y más específicamente las polillas asociadas al nogal (polilla de la manzana y polilla de algarrobo), son temas de mayor incertidumbre. El presente manual aborda estos y otros temas relacionadas con el manejo orgánico. El contenido se generó en el marco del proyecto “Desarrollo de un protocolo para el manejo orgánico del nogal”, financiado por CORFO y ejecutado entre septiembre 2017 y mayo 2021. El proyecto incluyó ensayos y parcelas de validación, que se instalaron en el huerto orgánico de la empresa Geonuts en la comuna de San Bernardo, Región Metropolitana.
Fecha
2022
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/68595

Cita Bibliográfica

Osman, Aart M. (ed.) (2022). Manual del manejo orgánico del nogal [en línea]. La Cruz, Chile: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. N° 454. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68595 (Consultado: 26 de agosto de 2024).

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