Producción de pasas: variedad Crimson Seedless
Autor:Meza A., Francisco; Verdugo-Vásquez, Nicolás; Munizaga K., Sebastián
Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi
Jefe proyecto: Meza A., Francisco
Nombre proyecto: "Revalorización de la uva de mesa variedad Flame Seedless a través de la producción de pasas con componente en Innovación en Marketing Agroalimentario"
Código proyecto: PYT: 2018-0726
Serie Documental: Informativo INIA Intihuasi
N° Publicación: Nº 113
Los pequeños y medianos productores como consecuencia de la sequía y sufrir descapitalización por problemas en el proceso de exportación y falta de financiamiento, han tenido que optar por otras estrategias comerciales como el mercado nacional, producir pasas con la fruta de descarte, o bien destinar esta variedad a la producción exclusiva de pasas.
Enlace persistente:https://hdl.handle.net/20.500.14001/68957
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| Informativo INIA Nº113 | 551.0Kb | |